Retete romano-elvetiene
+5
Doina Ghidu
Sidy
Admin
anena
Mom_of_3
9 participanți
Pagina 1 din 2
Pagina 1 din 2 • 1, 2
Retete romano-elvetiene
Puricei cu spanac
Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
300 gr. faina
3 oua
spanac fiert si tocat f marunt
sare
piper
ierburi aromate
unt pt. prajit.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele si se dau printr-o sita cu gauri mari, lasandu-se sa curga intr-o oala cu apa clocotita cu sare.Daca consistenta este prea densa, se mai adauga putina apa in care a fiert spanacul. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie acoperita cu un servet ca sa se scurga de apa si cand s-au scurs bine se prajesc putin in unt. Dupa preferinta se pune la sfarsit cascaval ras deasupra. Pofta buna!
Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
300 gr. faina
3 oua
spanac fiert si tocat f marunt
sare
piper
ierburi aromate
unt pt. prajit.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele si se dau printr-o sita cu gauri mari, lasandu-se sa curga intr-o oala cu apa clocotita cu sare.Daca consistenta este prea densa, se mai adauga putina apa in care a fiert spanacul. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie acoperita cu un servet ca sa se scurga de apa si cand s-au scurs bine se prajesc putin in unt. Dupa preferinta se pune la sfarsit cascaval ras deasupra. Pofta buna!
Ultima editare efectuata de catre Ducess in Mar Noi 27, 2012 6:24 pm, editata de 2 ori
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Saratele cu cascaval
Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 foaie coca de foietaj
1 ou
cascaval ras.
Mod de preparare:
Am avut oaresce sufletei in vizita si neavand nimic dulce prin casa...am executat contrariul. Am luat o foaie de coca de foietaj, am taiat-o fasiute, am uns-o cu ou si am presarat cascaval ras deasupra.Am dat la cuptorul preincins la 220 de grade Celsius pentru 10 minutei si iata ce a iesit! Pofta buna!
Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 foaie coca de foietaj
1 ou
cascaval ras.
Mod de preparare:
Am avut oaresce sufletei in vizita si neavand nimic dulce prin casa...am executat contrariul. Am luat o foaie de coca de foietaj, am taiat-o fasiute, am uns-o cu ou si am presarat cascaval ras deasupra.Am dat la cuptorul preincins la 220 de grade Celsius pentru 10 minutei si iata ce a iesit! Pofta buna!
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Ducess a scris:Puricei cu spanac
Timp de preparare:
30 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
500 grame puricei
200 grame slaninuta afumata cubulete(sau pancetta)
250 grame cascaval afumat ras
unt.
Mod de preparare:
Puriceii se fierb 2-3 minute in apa cu sare, dupa care se scurg bine intr-o sita. .Separat se caleste slaninuta afumata. Intr-un vas termorezistent, care s-a uns in prealabil cu unt, se pune un strat de puricei, unul de slaninuta, apoi cascaval ras si se repeta operatiunea terminandu-se cu cascaval ras deasupra. Se da la cuptorul preincins la 200 grade Celsius pentru 20 de minute(pana cand cascavalul se topeste si capata o culoare aurie) si se serveste alaturi de salata de sezon. Pofta buna!
pai si spanacul...unde-i?
Mom_of_3- Mesaje : 116
Data de inscriere : 24/10/2011
Localizare : USA
Re: Retete romano-elvetiene
Ducess a scris:Saratele cu cascaval
Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 foaie coca de foietaj
1 ou
cascaval ras.
Mod de preparare:
Am avut oaresce sufletei in vizita si neavand nimic dulce prin casa...am executat contrariul. Am luat o foaie de coca de foietaj, am taiat-o fasiute, am uns-o cu ou si am presarat cascaval ras deasupra.Am dat la cuptorul preincins la 220 de grade Celsius pentru 10 minutei si iata ce a iesit! Pofta buna!
toate ca toate da din astea si io fac!
Mom_of_3- Mesaje : 116
Data de inscriere : 24/10/2011
Localizare : USA
Re: Retete romano-elvetiene
Hooo, nu dati ca le schimb...
anena- Mesaje : 564
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 65
Localizare : Alba Iulia
Re: Retete romano-elvetiene
No, ai gasit spanacul?mom2rebe&mark a scris:
pai si spanacul...unde-i?
anena- Mesaje : 564
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 65
Localizare : Alba Iulia
Re: Retete romano-elvetiene
anena a scris:No, ai gasit spanacul?mom2rebe&mark a scris:
pai si spanacul...unde-i?
acu ca am gasit spanacul, poate-mi ziceti si mie ce e ala puricel? nu de alta ,da sa nu mor proasta
Mom_of_3- Mesaje : 116
Data de inscriere : 24/10/2011
Localizare : USA
Re: Retete romano-elvetiene
Asa le zic eu la chestiile alea minuscule care rezulta la final. Original se numesc ,,spätzli''. E bine acush, doamna? Pofta mare!Merge cu sosul ala brun de care ziceai acum cateva zile.
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
merg cu orice Cristina - Ducess
ar merge si pe blogul nostru
hai ca te asteptam cu retete multe multe
o noapte linistita iti doresc !
ar merge si pe blogul nostru
hai ca te asteptam cu retete multe multe
o noapte linistita iti doresc !
Re: Retete romano-elvetiene
Puricei = ,,spätzli'' = galuscutze
Eu am mai vazut reteta asta undeva......
Eu am mai vazut reteta asta undeva......
Re: Retete romano-elvetiene
Ooooo, un topic nou! Ce fain! Hai Cristina, cu mai multe retete, ca sunt sigura ca ai multe si interesante. Ce grozav, ar trebui sa scrie toate fetele care locuiesc in alte tari, retete specifice locului. Super! Felicitari!
Doina Ghidu- Mesaje : 1312
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 67
Localizare : Bucuresti
Re: Retete romano-elvetiene
Da, Sidy, astea sunt retetele mele de pe Gustos.ro, daca te uiti acolo le vei gasi.Sidy a scris:Puricei = ,,spätzli'' = galuscutze
Eu am mai vazut reteta asta undeva......
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Noroc ca ai venit tu cu explicatia, ca eram si eu in ceata ...deci galuscute sun alea.Sidy a scris:Puricei = ,,spätzli'' = galuscutze
Eu am mai vazut reteta asta undeva......
anena- Mesaje : 564
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 65
Localizare : Alba Iulia
Re: Retete romano-elvetiene
Adrian , promit ca o sa mut si eu din retetele mele pe blog, dar nu am apucat.Admin a scris:merg cu orice Cristina - Ducess
ar merge si pe blogul nostru
hai ca te asteptam cu retete multe multe
o noapte linistita iti doresc !
anena- Mesaje : 564
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 65
Localizare : Alba Iulia
Re: Retete romano-elvetiene
Anena, te rog sa imi arati cum se pun pe blog, scumpa mea. Asa mai inmultim numarul retetelor.
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Sidy a scris:Puricei = ,,spätzli'' = galuscutze
Eu am mai vazut reteta asta undeva......
sidy...probabil ca ai vazut-o la toata natia germana ca m-am apucat de gugalit treaba cu spatzli si e ceva tipic zonei, se pot si cumpara in comert treburle astea...
Topicul Cristinei este topic de retete ale zonei in care traieste, ea n-a spus ca e reteta personala....
Mom_of_3- Mesaje : 116
Data de inscriere : 24/10/2011
Localizare : USA
Re: Retete romano-elvetiene
Galuscutele Cristinei sunt minunate...le-am facut si eu , dupa reteta care ne-a dat-o ea altadata.
Daca mai tineti minte, asa cum spune si ea, a scris-o pe Gustos.....
Daca mai tineti minte, asa cum spune si ea, a scris-o pe Gustos.....
Re: Retete romano-elvetiene
Sidy, ma bucur ca ti-au placut , eu le gratinez sau le folosesca ca atare ca garnitura cu parmesan deasupra
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Ducess a scris:Sidy, ma bucur ca ti-au placut , eu le gratinez sau le folosesca ca atare ca garnitura cu parmesan deasupra
Si noi le-am papat cu parmezan ras si cu sunculita cu sos de iaurt
Foarte gustoase !!! Merita sa le incercati....
Re: Retete romano-elvetiene
Gabita, sa imi spui ce parere ai si dupa ce le papi. Pup!
Vizitato- Vizitator
Re: Retete romano-elvetiene
Cristina, hai mai pune retete! Te roooog!
Doina Ghidu- Mesaje : 1312
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 67
Localizare : Bucuresti
Pagina 1 din 2 • 1, 2
Pagina 1 din 2
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|
Sam Feb 09, 2019 6:12 pm Scris de Geta
» POEZII SI POETI
Sam Feb 03, 2018 8:53 pm Scris de Geta
» Sa ne amuzam
Sam Dec 09, 2017 4:32 pm Scris de Geta
» GLUME, BANCURI
Mier Dec 06, 2017 3:42 pm Scris de Geta
» cutiuta cu pozele mele
Vin Noi 03, 2017 6:51 pm Scris de Geta
» La o altfel de cafea 2
Vin Noi 03, 2017 3:20 pm Scris de Geta
» CUGETARI......
Vin Oct 06, 2017 10:24 pm Scris de Geta
» La multi ani "Fete si baieti in bucatarie " !
Dum Dec 25, 2016 6:35 pm Scris de Geta
» curiozitati
Joi Sept 29, 2016 6:09 pm Scris de Geta
» Ce muzica ascultam
Mier Iul 13, 2016 8:29 pm Scris de Geta
» Ce citim ...
Mar Iul 12, 2016 9:14 pm Scris de Geta
» Lulu - La multi ani !
Vin Mai 13, 2016 2:40 pm Scris de Geta
» Rugaciune pentru omenire
Dum Apr 24, 2016 5:50 pm Scris de Geta
» La o altfel de cafea 2
Dum Apr 17, 2016 3:51 pm Scris de Geta
» La multi ani Diana!
Mier Apr 06, 2016 12:47 pm Scris de Doina Ghidu
» La multi ani Doina Ghidu!
Mier Apr 06, 2016 12:47 pm Scris de Doina Ghidu
» Paste fericit!
Sam Mar 26, 2016 10:58 pm Scris de Geta
» Gabi -La multi ani !
Vin Mar 18, 2016 10:55 pm Scris de Geta
» ARTA SI ARTISTI
Dum Feb 14, 2016 10:41 pm Scris de Geta
» Colinde, colinde...
Mar Dec 22, 2015 2:01 pm Scris de Geta
» La multi ani Delia
Dum Dec 06, 2015 3:46 pm Scris de martagabriela
» La o altfel de cafea 2
Vin Noi 20, 2015 8:15 am Scris de iuli
» Donare de sange
Mar Noi 03, 2015 11:04 am Scris de Doina Ghidu
» LA MULTI ANI DOINITA VARGA!
Lun Oct 05, 2015 11:07 pm Scris de martagabriela
» La multi ani Nico- 15 septembrie
Mier Sept 16, 2015 6:03 pm Scris de martagabriela
» La multi ani Daniela- 9 sept
Mier Sept 09, 2015 6:13 pm Scris de Daniela
» Noi si nepotii
Dum Sept 06, 2015 7:41 am Scris de Sidy
» CASATORIE aniversari
Mier Sept 02, 2015 11:02 pm Scris de martagabriela
» LA MULTI ANI ,MONE-OOOOOOOOKKKKKKKKKEEEEEEYYYYYYYYYY
Joi Aug 27, 2015 7:15 pm Scris de martagabriela
» La multi ani Anena !
Vin Aug 14, 2015 10:57 pm Scris de maria mihalache