Ultimele subiecte
» cutiuta cu pozele mele
Joi Feb 16, 2017 3:02 pm Scris de Geta

» GLUME, BANCURI
Mier Ian 04, 2017 2:27 pm Scris de Geta

» La multi ani "Fete si baieti in bucatarie " !
Dum Dec 25, 2016 6:35 pm Scris de Geta

» POEZII SI POETI
Dum Dec 04, 2016 9:49 pm Scris de Geta

» curiozitati
Joi Sept 29, 2016 6:09 pm Scris de Geta

» Ce muzica ascultam
Mier Iul 13, 2016 8:29 pm Scris de Geta

» Ce citim ...
Mar Iul 12, 2016 9:14 pm Scris de Geta

» Lulu - La multi ani !
Vin Mai 13, 2016 2:40 pm Scris de Geta

» Rugaciune pentru omenire
Dum Apr 24, 2016 5:50 pm Scris de Geta

» La o altfel de cafea 2
Dum Apr 17, 2016 3:51 pm Scris de Geta

» La multi ani Diana!
Mier Apr 06, 2016 12:47 pm Scris de Doina Ghidu

» La multi ani Doina Ghidu!
Mier Apr 06, 2016 12:47 pm Scris de Doina Ghidu

» Paste fericit!
Sam Mar 26, 2016 10:58 pm Scris de Geta

» Gabi -La multi ani !
Vin Mar 18, 2016 10:55 pm Scris de Geta

»  La o altfel de cafea 2
Joi Mar 17, 2016 7:29 am Scris de Sidy

» ARTA SI ARTISTI
Dum Feb 14, 2016 10:41 pm Scris de Geta

» Colinde, colinde...
Mar Dec 22, 2015 2:01 pm Scris de Geta

» La multi ani Delia
Dum Dec 06, 2015 3:46 pm Scris de martagabriela

» La o altfel de cafea 2
Vin Noi 20, 2015 8:15 am Scris de iuli

» Donare de sange
Mar Noi 03, 2015 11:04 am Scris de Doina Ghidu

» LA MULTI ANI DOINITA VARGA!
Lun Oct 05, 2015 11:07 pm Scris de martagabriela

» Sa ne amuzam
Dum Sept 27, 2015 1:44 pm Scris de Geta

» La multi ani Nico- 15 septembrie
Mier Sept 16, 2015 6:03 pm Scris de martagabriela

» La multi ani Daniela- 9 sept
Mier Sept 09, 2015 6:13 pm Scris de Daniela

» Noi si nepotii
Dum Sept 06, 2015 7:41 am Scris de Sidy

» CASATORIE aniversari
Mier Sept 02, 2015 11:02 pm Scris de martagabriela

» CUGETARI......
Vin Aug 28, 2015 2:56 pm Scris de Geta

» LA MULTI ANI ,MONE-OOOOOOOOKKKKKKKKKEEEEEEYYYYYYYYYY
Joi Aug 27, 2015 7:15 pm Scris de martagabriela

» La multi ani Anena !
Vin Aug 14, 2015 10:57 pm Scris de maria mihalache

» 2015- a VII-a intalnire a "Gustoaselor" la BRAN
Vin Aug 14, 2015 8:46 am Scris de Sidy

August 2017
LunMarMierJoiVinSamDum
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar

Navigare
 Portal
 Index
 Membri
 Profil
 FAQ
 Cautare
ImageShack
Cautare
 
 

Rezultate pe:
 


Rechercher Cautare avansata


Mese festive

Pagina 2 din 2 Înapoi  1, 2

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Re: Mese festive

Mesaj  anena la data de Dum Ian 06, 2013 12:00 am

woaaaaaaw,ce de bunatati pe aici.Noroc ca tocmai ce am venit de la o masa copiosa si sunt satula doba, altiminteri am dadeam la ecranul de al calculator...ca si catelusul acela care linge ecranul...
Diana draga, m-ai dat pe spate cu torturile tale. Cu siguranta ca au fost tare apreciate la botez. Eu sunt mare amatoare de saleuri, asa cum le-ai facaut si tu.Vreau si eu reteta ...e pe blogul tau? Si eu am facut dupa retetat Danielei, sint ff bune si acelea, dar nu strica sa mai am retete la asa ceva.
Sidonia, ai facut papici cit pentru un regiment...bune toate.Cred ca , in zilele urmatoare o sa prestez zi eu o salata ruseasca.
Iar Lulu a facut si ea o multime de feluri, care de care mai gustoase...si ai o imaginatie super...imi place cum ai aranjat sarmalele ,in mod special.
Mari draga, ce mai papici bune ati avut acolo...vorba Lulutei, nu te mai tot subaprecia. Smile Sarlota imi face cu ochiul.
Doina , scumpa mea , le poti micsora foarte usor cu photobucket...te invat eu daca ai timp si doresti.
Eu va servesc cu ceva usor si inca fierbinte. Rulada mea cu mere...acum am scos-o din cuptor.Nu am stiut ce sa fac mai simplu si mai usor pentru Boboteaza.



Si din masa noastra de revelion, doar citeva imagini.Atit de foame ne era tuturor si eram in intirziere, incit nu am mai avut rabdare sa le aranjam pe masa, cu zorzonele si cu ornamentute...am dat iama in bucate. La noi in familie, revelionul , adica masa de anul nou, incepe la ora 21 fix. Asa este de o multime de ani.
Pe masa sunt doua platouri cu gordon bleu, cu ciuperci pane, cu fish fingers, cu bucatele de cirnati de casa prajiti, cu caltabos, cu chiftelute cu arome arabesti, salata de vinete, ciuperci cu maioneza, salata de peste,salata de cartofi si sosul pentru ouale umplute, care tronau pe biroru, asa cum au tronat si celelete preparate, pt ca nu aveau loc pe masuta noastra rotunda. Bineinteles , salata de boeuf , muraturi si , am facut si un chec de cascaval cu oua si cirnati, dar care nu are poze, pt ca am uitat sa il aduc la masa. L-am mincat mai tirizu, la a doua tura de haleala.



nelipsita rulada cu brinza , cascaval si ciuperci

snitele motesti

Asta este checul de cascaval...am gasit o poza mai veche...exact asa a aratat si acum.


Iar dulce am facut prajitura Palermo, cu nuca si dulceata

Negrii in camasi albe

si prajitura Inghetata

Cam asta a fost meniul nostru.A cam fost bataie de joc cu atita mincare. Bineiteles ca am gatit si eu si mama si Diana, iar a doua zi de anul nou, am aruncat jumatate din tot ce a avut maioneza si alte sosuri.
Acum sunt ghiftuita cu piftie de porc, ciorba de burta, friptura la tava cu piure si muraturi si un calfanoc de tort. Nu mai pot...simt ca plesznesc.Si cu toate astea , cred ca nu ma culc pina nu infulec o bucata(macar) din rulada cu mere.
avatar
anena

Mesaje : 567
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 59
Localizare : Alba Iulia

Sus In jos

Mese festive

Mesaj  Lulu la data de Dum Ian 06, 2013 11:11 am

Da mi-am clatit ochii si cu bunatatile tale draga Anena Exclamation Exclamation
Ai mare dreptate in privinta acestui obicei al nostru sa facem mult,apoi sa aruncam;eu am facut putin,este adevarat dar prea multe feluri;cand aveam musafiri,era alta treaba dar acum,chiar ne batem joc de mancare Shocked Shocked Shocked
Acum Costel e plecat si eu am facut "curatenie"in frigider si am pus o mana de fasole sa fiarba Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil
avatar
Lulu

Mesaje : 380
Data de inscriere : 01/09/2011
Varsta : 66
Localizare : Galati

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Doina Ghidu la data de Lun Ian 07, 2013 8:19 am

Da Lulu, asa e cu cantitatea de mancare. Asa ne-am obisnuit. Uite, eu nu pot sa fac mancare (supa - ciorba) mai putina, nici acum cand nu mai suntem 4 la masa. Fii-mea e mutata de cel putin 5 ani, fii-meu ba e, ba nu e, ca se mai duce pe la prietena lui, sau pe la Valeni. Si am ramas numai eu cu sotul iar vara, cum v-am mai povestit, sta mai mult la Valeni iar eu sunt mai mult singura. Ei bine, chiar si atunci, nu lipsesc felul unu, felul doi si ceva dulce.
Iata ca am micsorat si eu pozele, acum dimineata la munca si pot sa le pun. Nu am prea multe, doar ca poate vi se vor parea multe ca sunt toate odata, din urma!
De la Craciun nu am pozat decat niste aperitive si cremsnit cu cozonacul cel ca o caramida!




De la revelion sunt mai multe:
checul aperitiv...o nebunie!




Cateva aperitive




Tot la aperitive am facut din cartea Principesei Margareta, icre de capelin (negre) cu ou romanesc si smantana




O friptura de curcan (cu inspiratie de la pieptul Diavolo - al lui Sidy!)




Somon cu sos de rodie (tot din cartea Principesei Margareta - ceva de vis!)




Si dulce, un tort Diplomat (nu am mai avut frisca sa-l ornez!) si inca un platou cu cremsnit care a avut mare succes.










Iar sambata asta, am facut prajitura cu branza de vaci de la Anena. A reusit, ca au aparut brobonelele acelea!




Si gata! Acum intram in normal! Adica, mai o supa de zarzavat, mai un pilaf, mai o tocanita...
Va pup!
avatar
Doina Ghidu

Mesaje : 1322
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 61
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  mari la data de Lun Ian 07, 2013 9:26 am

Numai bunatati aici la tine Doina! Minunat!
avatar
mari

Mesaje : 1110
Data de inscriere : 11/09/2010
Varsta : 67
Localizare : bucuresti

http://mamaluialex.blogspot.com

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  anena la data de Lun Ian 07, 2013 10:59 am

mai, uite ce talente avem noi aici.Doina ,a r trbui sa iti facai si tu blog.La ce preparaetae sofisticate faci.
Prajitura ti-a iesit super...inalta, cu broboane, asa cum trebuie.
Eu sunt mai conservatoare de felul meu, chiar si la bucatarie. Si mai este o chestie.Cind facem mese in familie, ai mei parinti nu maninca orice mincare, mai ales daca e ceva nou, sau cu peste.Tatalui meu nu ii place pestele si evit sa il gatesc atunci cind suntem toti la masa.
De multe ori am zis ca imi schimb feleul de a fi in bucatarie, dar nu ma pot controla. Daca ne place o mincare , o fac in nestire. Smile
avatar
anena

Mesaje : 567
Data de inscriere : 14/09/2010
Varsta : 59
Localizare : Alba Iulia

Sus In jos

Mese festive

Mesaj  Lulu la data de Lun Ian 07, 2013 4:47 pm

Ei,ai vazut ca primesti aprecieri draga mea Doinita Question Question Question
Mari,Anena acum de la mine;foarte apetisante bunatatile tale,mai ales tortul iar prajitura cu de la Anena este interesanta cred ca o voi face si eu;unde gasesc reteta Question Question
Hai ca poti,mai incearca,pup Exclamation Exclamation Exclamation
avatar
Lulu

Mesaje : 380
Data de inscriere : 01/09/2011
Varsta : 66
Localizare : Galati

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Doina Ghidu la data de Mar Ian 08, 2013 8:01 am

Multumesc, multumesc fetelor. Problema e nu ca nu pot. Dar din cauza faptului ca am lucrat fara chef, nu mi-a reusit. Stiti voi cum e, daca nu pui suflet...nu iese nimic.
Faceam pe vremuri mese... de veneau colege, prietene, cand aveau nevoie, sa ma roage sa le fac eu ceea ce aveau nevoie, fie dulciuri, fie mancaruri.
avatar
Doina Ghidu

Mesaje : 1322
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 61
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  diana la data de Mar Ian 08, 2013 11:46 pm

Doina imi plac preparatele tale, tortul e superrr!!!! te asteptam si alta data cu poze.
Anena multe bunatati la tine pe masa. Si la mine e greu cu convinsul baietilor sa incerce ceva nou sau care arata mai ciudatel.
Reteta de saratele: foietaj dezghetat, uns cu ou, peste am ras branza, presarat piper si sare. Am taiat fasii pe latime, late de un deget, le-am rasucit , le-am uns cu ou si presata susan. La copt s-au facut ca niste bastonase umplute cu branza, crusta de ou era crocanta, foarte faine au fost.
avatar
diana

Mesaje : 353
Data de inscriere : 27/08/2011
Varsta : 42

http://dianacakes.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  silvi0ara la data de Sam Ian 12, 2013 10:32 am

Offffff,cine m-a pus sa intru aici?ma omarati cu bunatatile voastre,mai ales ca eu nu am voie inca asa ceva,dar lasa,ca scap eu si fac si eu bunatati ca voi.
Bravo Diana,minunat totul
Anena,la tine stiam ce bunatati faci.
Doina,nu mai fi modesta,ai pregatit bunatati,nu gluma,bravo. Very Happy
avatar
silvi0ara

Mesaje : 451
Data de inscriere : 15/09/2010
Varsta : 59

http://silvia-gusturisiarome.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Sidy la data de Lun Ian 14, 2013 8:35 am

Asa cum i-am promis , i-am facut lui Alex, ca in fiecare an, tortulet , de ziua lui.Acum unul spirala cu caramel si crema de vanilie :




Aperitive am avut:
Tort aperitiv


Grisine cu prosciutto si crema de branza


Minitarte cu salata de boeuf


Ciorba de perisoare


Si un gratin din piept de curcan umplut cu caise si ciuperci si cu sos de smantana si cascaval, dupa reteta Cristinei....durereeeee Exclamation Exclamation

avatar
Sidy

Mesaje : 1713
Data de inscriere : 12/09/2010
Varsta : 61
Localizare : Oradea

http://sidyskitchen.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Doina Ghidu la data de Lun Ian 14, 2013 12:07 pm

Mi-e rau! Doamne ce e aici, si ce foame imi e!
Sidy, ce minunatii ai pregatit....Te rooog, vreau si eu retetele, te rooogg!...
avatar
Doina Ghidu

Mesaje : 1322
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 61
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Sidy la data de Lun Ian 14, 2013 6:26 pm

Doina scumpa...incet , incet am sa le scriu pe blog la mine....dar nu acum !!!
Mai am de pupacit si de facut bunatati...azi de exemplu a trebuit sa fac o supa din aia buna de fructe si chiftelute cu cascaval,,,,ca doar nu aveam destula mancare in casa....dar pofta e pofta ! Razz Very Happy Laughing
avatar
Sidy

Mesaje : 1713
Data de inscriere : 12/09/2010
Varsta : 61
Localizare : Oradea

http://sidyskitchen.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  diana la data de Mar Ian 15, 2013 8:38 am

Sidy asteptam cuminti retetele, super tortul lui Alex, cred ca a fost ras tot din farfurie Very Happy
avatar
diana

Mesaje : 353
Data de inscriere : 27/08/2011
Varsta : 42

http://dianacakes.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Doina Ghidu la data de Mar Ian 15, 2013 2:10 pm

Da, da, cum zice si Diana, asteptam cumintele retetele!
avatar
Doina Ghidu

Mesaje : 1322
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 61
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Sidy la data de Mier Ian 16, 2013 6:56 am

Cred ca de sambata incolo am sa am timp de ele.....
Voi doar sa-mi spuneti in ce ordine le vreti....cu ce sa incep sa scriu....
Va tzuc Exclamation
avatar
Sidy

Mesaje : 1713
Data de inscriere : 12/09/2010
Varsta : 61
Localizare : Oradea

http://sidyskitchen.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  silvi0ara la data de Mier Ian 16, 2013 10:26 am

Sidy,ca de obicei ai facut numai bunatati.
avatar
silvi0ara

Mesaje : 451
Data de inscriere : 15/09/2010
Varsta : 59

http://silvia-gusturisiarome.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Sidy la data de Mar Apr 22, 2014 7:15 am

Sper ca nu ati uitat de aceasta rubrica....
Astept cu nerabdare sa puneti poze cu masa de Paste pe care ati avuto  Exclamation Exclamation Exclamation 
La noi a fost cam asa :



La aperitive am facut

- Racitura de curcan
( ca la Craciun nu am fost acasa si nu a facut nimeni)- poza o vedeti mai sus ca acum vad ca nu o am...am sa o fac
- Chec aperitiv cu cascaval , cabanos si oua :



- Drob in cununita de aluat :



Apoi am avut bors de miel:



Pulpa de miel cu rozmarin si timbale de cartofi :



Si prajitura Regina Maria cu krantz :



Am avut o bere de abatie frantuzeasca cu un gust deosebit ! Nu a fost amara deloc...Minunata  Exclamation 
In dimineata Pastelui, stiti ce se mananca la noi ?



Sunca de porc( jambonul) facut in iarna, de abia acum se taie si se mananca cu cas proaspat de oaie, cu ridichi, ceapa verde, rosii ....etc si ou rosu bineinteles....

Acum astept poze si de la voi !!!
Alina si Iuliana au o surpriza pentru noi....asa ca haideti cu pozele.... Exclamation Exclamation Exclamation
avatar
Sidy

Mesaje : 1713
Data de inscriere : 12/09/2010
Varsta : 61
Localizare : Oradea

http://sidyskitchen.blogspot.com/

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Doina Ghidu la data de Mar Apr 22, 2014 9:49 am

Noroc ca ai gasit tu, Sidy, rubrica asta, eu am uitat totalmente de ea! Eu iar nu am avut noroc la poze, cand sa pozez masa plina cu de toate, mi s-a descarcat aparatul (bateria) A facut Simona cateva poze, dar le-a miscat, au iesit neclare...Hai sa incerc sa pun cate ceva. Bineinteles ca nu am reusit sa pozez foarte multe mancaruri (ciorbita de miel, sarmalutele, friptura, am avut si peste la gratar, fripturile erau de miel, pui si porc cu cartofi la tava - la cuptor) Napolitanele cu ciocolata de casa nici macar nu au mai ajuns pe masa! Eu taiam la ele si lumea statea si lua direct de pe tocatorul pe care taiam!

Cozonacul:




Drobul abia scos din cuptor, nu a scapat negustat!




Masa de dimineata aranjata cu bunatatile pe ea, tocmai cand mi se termina bateria!




Un gratar facut in fuga pe ploaie (a plouat de ne-am saturat!)




Un tort de ciocolata cu decor de la Dr. Oetker. Dora nu a mai avut rabdare si si-a bagat degetele in el.


avatar
Doina Ghidu

Mesaje : 1322
Data de inscriere : 09/09/2011
Varsta : 61
Localizare : Bucuresti

Sus In jos

Re: Mese festive

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 2 din 2 Înapoi  1, 2

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum