Ce gatim azi ?

Lulu, iar ai facut minunatii in bucatarie! Uite, chiar acum o sa ma duc pe blogul tau sa vad si retetele. Te pup!

Hei Sidy,ia treci mataluta la bucatarie ca s-a racit afara iar acum stai in bucatarie de drag;2in 1;te si incalzesti si faci si mancare buna asa cum faci tu prin partile voastre:P  
Multumesc pentru aprecieri si va pupacesc pe toate  

Ai dreptate draga LULU, dar....cuptorul meu nu incalzeste in afara !!!! Deci il pot folosi si vara....  
Iar placinta aia lipoveneasca am sa o fac cu cas de oaie de la cumnata.....   

Lulu, eu nu am reusit sa accesez reteta de crap pe varza. De fapt nu vad nimic pe blogul tau. La toate fetele pot sa intru, iar la tine nu. Sau daca intru, nu vad nici o poza, sau nu pot sa caut vreo reteta, se blocheaza. Nu stiu de unde vine problema, de la mine sau de la blog. Asa ca, daca poti, te rog frumos sa spui aici, pe scurt, cum se face crapul ala minunat pe varza.

Imi pare rau Doina ca nu poti vedea,dar spunem pana acum ai putut intra??vezi ca mi s-a intamplat si mie o data,mi-a aparut un triunghi cu un cod pe care trebuia sa-l copii;poate ti-a aparut si tie si nu ai dat importanta,sa mai incerci:shock:  
Pentru crapul pe varza,nu spun cantitatile pentru ca stiu ca esti o gospodina si poti sa apreciezi cantitatile:roll:  
Faci o varza calita asa cum stii tu s-o faci,nu-i ceva special doar ca eu calesc si o ceapa mare impreuna cu varza(am observat ca multe persoane nu fac asa ceva);daca vrei ca gustul verzei sa fie acrisoara o freci inainte cu putina sare de lamaie,daca o vrei dulce o lasi asa;crapul curatat,spalat,condimentat cu sare,piper,pui in burta usturoi tocat apoi il pui peste varza,langa el pui o crenguta de cimbru si catei de usturoi si-l lasi la cuptor 30-40min la foc moderat
Servesti cu mamaliguta si ardei iute.
Sa aveti pofta  

Lulu, multumesc mult de tot! Adineaori am incercat din nou, si am reusit sa intru la tine pe blog, si se vad si pozele, ca nu puteam nici pozele sa le vad. Nu stiu ce se intampla, cateodata mai apar ciudatenii din astea. Sa stii ca chiar azi o sa fac crapul cu varza. Abia astept, mie imi place pestele foarte mult. As manca la toate mesele numai peste.
Multumesc mult inca o data. E foarte interesanta reteta asta. Nu am incercat niciodata asa, cu varza. Super!

Mi-ai facut pofta Lulu!
Numai ca asta voi bucatari in Sudan, acum mincam sa golim congelatorul, am pus la masina oalele si cratitele,mai folosesc doar doua micute si un gratar.
Dar mi-ai facut o pofta........

Si cu ceaunul ce ai facut pina la urma, draga mea Gabi    

Aseara am reusit sa gatesc numai pestele pe varza. Am ajuns tarziu, cum am spus si "La cafea". Dar pestele tot l-am facut, ca prea imi era pofta! Si ciorbita de loboda, ca se facea repede. Azi urmeaza sa fac strudelul cu visine. Le-am lasat la dezghetat si la scurs, numai bine pentru cand ma intorc de la serviciu. Mai intai o sa pun varza la butori si apoi fac strudelul. Sidy, sper sa fac azi pozele. Aseara eram cam darmata, ca sa mai fac si poze. Imi tremurau mainile si picioarele de oboseala!    

Doinita si eu sunt la fel,daca mi-e pofta de ceva nu conteaza starea in care sunt,trebuie sa fac:twisted:  
Sa-mi spui daca ti-a placut ca noua ne place mult,dar sa faci cu varza murata sa vezi bunatate:roll:  
Gaby,drum bun va doresc,sa ajungeti cu bine si sanatosi la a doua voastra casutza:!:  

Multumim mult Lulu

Cum va spuneam "La cafea", am cumparat sambata ingredientele pentru "File de Biban în papiotă cu amestec de broccoli, fasole verde si morcov", se face foarte repede, e o nebunie la gust si arataaaa....de expozitie. Iata reteta:
Ingrediente: Edenia File de Biban 600 g, Edenia Broccoli 450 g, Edenia Fasole verde 450 g, Edenia Morcovi baby 450 g, 6 crenguţe cimbrişor, 5 frunze busuioc, 70 ml ulei măsline, 70 g unt, 60 ml vin alb, 10 g pătrunjel tocat, 50 cm hârtie de copt, sare şi piper. Preparare: Se pune o oală cu apă şi sare pe foc până clocoteşte apoi fiecare sortiment de legume se ţine în apă timp de maximum 5 minute pentru morcovi si maxim 3 minute pentru fasole verde si broccoli. Hârtia de copt se taie in patrate mai mari, se pliază în triunghi, unind 2 din colţurile opuse, apoi de desface şi se aşază fileul într-una din jumătăţi, cât mai aproape de cuta rezultată. Fileul de biban decongelat în prealabil se asezonează cu sare şi piper, se badijonează cu unt şi ulei de măsline, se presară deasupra crenguţele de cimbrişor şi frunzele de busuioc, se picură cu vin alb apoi se aşază legumele în mod uniform. Se închide hârtia de copt de jur imprejur, şi se introduce la cuptor timp 12-15 minute la temperatura de 180 C.
La sfârşit se rupe hârtia de copt, se presară pătrunjelul proaspăt tocat şi untul rămas.
Este o nebunie si se prepara foarte usor si repede. Si e si foarte sanatos. Si nu va zic cum arata, ce culori: portocaliul de la morcoviori cu verdele de la broccoli si fasolea verde! Super!

Vai de mine Doinita,vrei sa ma omori cu reteta asta:?:  e buna rau:!:  

Hai sa va mai spun si eu ce am facut.
Incep cu aperitivul
GOGOSARI APERITIV un gust incredibil de bun:!:  



Tot un fel de aperitiv e si BUDINCA SARATA CU PASTE



De ZACUSCA DE LEGUME SI FRUCTE ati auzit:?:  



Aici avem un CHEC CU MIGDALE SI SOS DE CIOCOLATA ALBA-delicios



Iar aici o PRAJITURA CU PRUNE cat mai sunt prune pe piata

Doina felicitari ,mie imi place pestele la nebunie:)

Draga Lulu iar ai facut nebunii in bucatarie ,bravo,de zacusca cu fructe nu am auzit dar ma las pe mina ta si sunt convinsa ca e suuuuper buna,arata minunat tot,nu am pagina de fb asa ca pune altundeva unde sa te votez cu mare drag,te pup:)

Da, Geta, si mie imi place mult pestele. Si a fost si mai bine sa-i vad pe cei doi chefi cum il prepara. Lulu, iar ai facut o multime de bunatati! Unde se poate vota? Mai bine pune un link, e mai repede de ajuns!

Doina Ghidu a scris:Da, Geta, si mie imi place mult pestele. Si a fost si mai bine sa-i vad pe cei doi chefi cum il prepara. Lulu, iar ai facut o multime de bunatati! Unde se poate vota? Mai bine pune un link, e mai repede de ajuns!

Sunt convinsa Doina ca te-au impresionat cei care preparau pestele iar tu esti o gospodina desavarsita iar cu fructele ce le ai cum spune Lulu e foarte bine,imi amintesc ca si parintii mei asa le pastrau in pivnita casei,te pup:)

Felicitari pentru bunatatile foastre,Lulu arata super gogosarul aperitiv,bravooooo:!: 

Multumesc pentru aprecieri, Geta. Uite aici linkul catre produsele astea belgiene si catre cei doi draguti master chefi!
http://www.edenia-foods.ro/produse congelate

Esti o draguta Doina,te imbratisez:)

Pina nu vine LULU cu bunatatile ei , va servesc si eu cu drag cu o ciorba de varza cu afumatura.Lucskos ii zice pe la noi...



Un piept de curcan cu cascaval si ardei copti, gratinat



Maine se va vedea mai bine....cand o scot din cuptor.

O prajitura Brath cu nuca si ness



Si minunata Placinta lipoveneasca pe care a facut-o si LULU....o nebunieeeeeeee  



Eu nu am sa pun zahar pudra pe ea ca am facut-o cu cas de oaie.....
Nu va pot spune cat e de buna pina nu o faceti si voi ! !

ha,ha eram sigura ca vii:P    
Imi place tot ce ai facut,prajitura ai pus-o pe blog:?:  ca vreau s-o fac si eu:!:  
Placinta intradevar o nebunie:!:    
Acum vin eu
Pentru inceput avem cate un aperitiv,mic dejun,sandvis,cum vreti voi:!:  
SANDVIS CALD
Asta e sandvisul pe care v-am rugat sa-l votati:shock:    




SANDVIS CU BACON SI CASCAVAL



BUDINCA SARATA CU PASTE din care as manca non stop:!:  



FURSECURI CU AFINE-numai bune pentru ceai sau cafeaua de dimineata:!:  



Gata pentru azi,sa va fie de bine daca serviti:!:   

Ciao Lulu,eu am votat ,fursecurile arata suuuper,te pup:)

Delicioase LULU....dar cozonacul cand vi cu el, ca eu pe ala il astept !!!
Inca nu am pus reteta prajiturii pe blog....are multe inainte !
Daca vrei ti-o scriu....
Cum vi-am promis , vin cu pieptul de curcan gata :



http://sidyskitchen.blogspot.ro/2013/10/piept-de-curcan-cu-cascaval-si-ardei.html