Re: Ce gatim azi ?

Geta Sam Feb 16, 2013 7:58 pm

Sidy a scris:
Geta a scris: Sidonia unde gasesc ciorba ungureasca cu galuste de cartofi,vreau sa-i fac o surpriza lui Ioji sunt convinsa ca o sa se bucure,multumesc:)

Uite aici:

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2013/02/ciorba-ungureasca-cu-galuste-din-cartofi.html

Sidonia o sa fac luni ciorbita cu galuste de cartofi (cartoful e prietenul familiei mele ,am si eu voie fierti sau copti dar la gramaj si trebuie sa i-au in calcul cita piine am mincat sau maninc) iti multumesc frumos,am mai citit pe acolo I love you

Arata foarte bine ,bravo flower

Geta Sam Feb 16, 2013 8:04 pm

Doina,Iuliana,Lulu si Sidonia a fost o incintare sa ma delectez cu mincarurile voastre aspectuoase si sunt convinsa ca si gustoase I love you

Stiu ca si Doina V. gateste cu pasiune ,feluri de mincare deosebite , ma bucur pentru toate fetele care sunt pasionate de arta culinara I love you

martagabriela Sam Feb 16, 2013 10:28 pm

Da Geta adevarata delectare! !!!!!!!!! Mai ales pentru regim.
Iar tu ai mai pus inca odata pozele ca sa avem de ce inghiti in sec!

Geta Sam Feb 16, 2013 11:45 pm

Gabi si eu sunt la regim asa m-am ales doar cu privitul .

silvi0ara Mier Feb 20, 2013 11:20 am

Mai ce de bunatai sunt aici.
Bravo fetelor. Very Happy

Geta Vin Feb 22, 2013 10:23 am

Am luat ieri in drum spre casa (am o piata) fasole boabe marmorata ,patrunjel ,marar,ceapa verde si rosie.
Am stat aseara pina tarziu si am facut o fasole gustoasa fara carnita sau ciolan sa pot gusta si eu.
Roxanei oricum nu-i place asa ca pt. Ioji am fiert separat niste cirnati de casa.
Toata lumea era multumita mai ales cind leusteanul ne-a gidilat in mod placut organele olfactive,"Vai mami in sfarsit te recunosc" dupa atita timp ,m-a impresionat cind mi-a spus ca eu sunt ratiunea ei de a fi.
In sfarsit m-am pus tirziu la somn am asteptat sa se raceasca sa o pun in frigider.
Pentru ea azi am supa de legume cu tascute si snitele din piept de pui cu fulgi de porumb,garnitura de cartofi taranesti si salata verde.
O astept cind vine de la servici pe la 19,va puup.

Doina Ghidu Vin Feb 22, 2013 11:27 am

Ai facut si tu, Geta, bunatati! Dar ce sunt "tascutele" din supa? Galusti cumva? Am mai intalnit reteta de snitel cu fulgi de porumb, dar nu am facut niciodata. Cred ca e foarte bun. Poate faci si tu poze, sa le pui aici.
Dar iata, eu vorbesc, care am uitat si azi sa aduc aparatul foto sa va arat baclavalele. Care s-au terminat deja!

Geta Vin Feb 22, 2013 11:53 am

Doina Ghidu a scris:Ai facut si tu, Geta, bunatati! Dar ce sunt "tascutele" din supa? Galusti cumva? Am mai intalnit reteta de snitel cu fulgi de porumb, dar nu am facut niciodata. Cred ca e foarte bun. Poate faci si tu poze, sa le pui aici.
Dar iata, eu vorbesc, care am uitat si azi sa aduc aparatul foto sa va arat baclavalele. Care s-au terminat deja!

Doina,tascutele sunt taitei patrati dar sunt si alte feluri,aluat dat pe razatoarea julien si apoi pus la uscat,mie imi place foarte mult dar doar la nunti am intilnit aluat de taitei invirtit pe un fus,foarte interesant se numesc "garteni" acolo in Ardeal.
Aparatul e la Roxi dar cind am ocazia am sa fac poze .
Fulgii de porumb ii pun intr-o punga si ii zdrobesc cu sucitorul e foarte simplu exact ca snitele cu faina,eu mai rad daca am prin frigider resturi de telemea sau cascaval si adaug in ou ,iamiii ,foarte bun:) I love you

iuli Vin Feb 22, 2013 11:08 pm

Draga Geta intrai pe aci pe la mincaruri..............aoleu ce mai zisesi de niste bunataturi .........daca ii pui si poze sa stii ca vin peste tine la Timisoara .......hi,hi,hi..........si cind mai vazui si prajituara cu mac a lui Sidy.........yamiiiiiiiiiii daca o sa mai dorm in noaptea asta Very Happy

,eu am tecut pe salati .........dar ma zapaciti mai felele cu preparatele voastre.......BRAVOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO Embarassed

Lulu Sam Feb 23, 2013 9:12 am

Doina,snitele cu fulgi de porumb,intra la mine si vezi cum se fac;sunt crocante asa cum ne plac noua Exclamation

si poate si tie
http://www.lulu-povestidinbucatarie.blogspot.ro/2012/06/snitele-de-pui-cu-fulgi-de-porumb.html

Sidy Dum Feb 24, 2013 2:46 pm

Poftiti la masaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :

Ciorba ungureasca de conopida cu ardei iute :

Pui" Sultanica" cu mamaliguta :

Si o tarta cu fructe de padure si crema de vanilie :

Ce gatim azi ? - Pagina 30 Tartafructepadure

Doina Ghidu Dum Feb 24, 2013 2:51 pm

Ce de bunatati aici! Pui "Sultanica"! Cum e puiul asta, Sidy? Eu am facut ieri niste salata boeuf, niste creier pane si o tava cu baclava. Am cam obosit!

stoi_mimi Dum Feb 24, 2013 5:07 pm

https://www.youtube.com/watch?NR=1&v=3AwevAQzwcs&feature=endscreencam asa eram si eu cu sotul meu Coco vazind pozele cu bunatatile tale Sidy Exclamation

mari Dum Feb 24, 2013 9:39 pm

Bag seama ca nu numai Lulu sta toata ziua in bucatarie, mai sta si Sidy!
Si eu stau in bucatarie toata ziua, dar la calculator! Twisted Evil

Chiar Sidy, cum e puiul Sultanica?

Geta Dum Feb 24, 2013 9:57 pm

Sidonia cum e puiul "Sultanica"? dupa cum arata ,gustos,gustos.
Ciorbita am sa o incerc iar prajitura sunt convinsa ca e foarte buna si aromata.

Geta Dum Feb 24, 2013 10:05 pm

Am facut, o ciorbita simpla de cartofi cu bulion ca Roxana nu maninca prea multa carnita.
Cartofi micuti netaiati si aripioare la tigaia minune(dry coocker) , salata de ardei copti.
Am cumparat doi dovlecei mici,initial am vrut sa-i fac pane dar i-am ras pe julien si am facut o mincarica dreasa cu smintina(ciuspais).
Din nefericire nu a iesit bine ca aspect ca nu am mai avut decit ceapa rosie .

Sidy Lun Feb 25, 2013 6:37 am

Fetelor am sa incerc sa pun azi pe blog reteta de la "Sultanica"...o nebunie !!! Cu vin si smantana.....albe au ramas farfuriile !
Soro...cum ai ramas ??? Ca matza zburlita sau ca cei doi puiuti ce torc ??? Very Happy

Geta ce fain ar fi daca ai face si pozici la papa tau bun !!!
Doina G ai facut poze la papica ??? Sa le vedem....
Mari...dar voi nu ati mancat ieri ??? Nu cred ca ai scapat asa usor din bucatarie .....
Am sa pun aici reteta Sultanicii !!!E mancare romaneasca 100% Exclamation

Geta Lun Feb 25, 2013 7:23 am

Sidonia astea sunt,ciorbita nu am apucat sa o pozez ca aparatul e la Roxana pina i-am incarcat acumulatorii s-a papat felul unu ,m-am descurcat greu cu el,blitz, fara blitz,blitz,hahahaha etc Smile

))
Oricum a mincat tot adica cum maninca de obicei,o minuta.

Ce gatim azi ? - Pagina 30 2nl7hgw

Geta Lun Feb 25, 2013 7:35 am

Mimi si eu am vazut pisicile,am ris ca Roxana nu stia ce se aude,intr-o seara cind a venit de la sala ma striga :-Mami hai repede,ies pe casa scarii era pisicuta vecinilor de la et II ,se vedeau doar ochii atit de stralucitori iar pina am aprins lumina s-a si ascuns dupa plante.
Mari figuri pisicile astea.
La sfarsitul lui martie iar trebuie sa am grija de ele(au doua) ca vecinii pleaca in concediu ,chiar e o responsabilitate ca sunt si suparate pe mine(prima zi) : ca nu eu sunt stapina lor desi le dau de mincare,apa,le aerisesc si schimb nisipul ........ma rog eu nu am tinut niciodata nimic din cauza copiilor,vesnic alergice si pe Papy(un papagal dragut) l-am dat acum mai am o testoasa si un pestisor betta,o zi buna. I love you

Geta Lun Feb 25, 2013 7:40 am

Doina ,baclava iamiiiii,am mincat doar la mare de la o cofetarie cu specific turcesc,foarte buna si insiropata.

Te puuup. I love you

Sidy Lun Feb 25, 2013 8:45 am

Gata reteta puiului Sultanica....aveti grija sa nu va imbatati !!!

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2013/02/pui-sultanica.html

Bravo Geta !!! Intotdeauna inceputul e mai greu.....
Imi place papica ta, mai ales ardeii copti !!!
Rosu cu buline e fata de masa ??? Sti ca rosu e culoarea mea....

Geta Lun Feb 25, 2013 8:49 am

Da rosu cu buline e fata mea de masa din bucatarie(am gasit la metru in auchan) ,rosu e si culoarea mea preferata,un pic de rosu am intotdeauna pe mine,ma bucur ca e si culoarea ta preferata I love you

Doina Ghidu Lun Feb 25, 2013 9:43 am

Mimi, Mari, m-ati facut sa rad!
Geta, ai cumparat tigaia Dry cooker? E chiar asa, ca in reclama? Si eu as lua-o, dar astept, poate prind o reducere. Maam, ce pofta mi-ai facut cu ardeii aia copti! Preferatii mei. Ia stai, ca parca mai am si eu o punguta in congelator.
Sidy, la Valeni nu am facut poze, ca acolo e ca la cazarma. Stau la usa ca pisicile alea de la Mimi din poze! Cu creierul ala pane a fost jale, puneam in castronel ce prajeam si cand ma intorceam cu spatele, mai dispareau cateva bucatele...
Am citit reteta. Super simplu si super gustos, dupa cate am vazut. Dar Sidy, de unde faci rost de pui de casa? Aici, mai vad femei in piata, dar mi-e frica sa cumpar de la ele. Nu stii ce pot sa-ti dea.
Pun mai jos poza de la baclavaua facuta acasa, acum ceva timp!

Geta Lun Feb 25, 2013 12:32 pm

Doina Ghidu a scris:Geta, ai cumparat tigaia Dry cooker? E chiar asa, ca in reclama? Si eu as lua-o, dar astept, poate prind o reducere. Maam, ce pofta mi-ai facut cu ardeii aia copti! Preferatii mei. Ia stai, ca parca mai am si eu o punguta in congelator.

Doina, tigaia mi-a cumparat-o mama,eu ma scot cu ea pentru Roxana dar am facut si porc in ea e asa si asa ,nu grozava dar acum au aparut acelea din ceramica nu stiu ce sa zic,pe mine ma ajuta destul de mult,alte doamne nu sunt multumite,acum depinde si de pret.
Si mie ardeii copti imi plac mult dar cei capia sunt mult mai usor de curatat si parca un pic mai buni.
Creierul pt .pane il fierbi inainte?
Multumesc sunny

Doina Ghidu Lun Feb 25, 2013 1:08 pm

Da, Geta. Creierul mai intai il pun la fiert in apa care clocoteste, cu sare si otet. Cand e gata, il scot, il las putin sa se racoreasca si apoi il trec prin faina, ou si pesmet. Am mai facut si alte retete cu creuer, dar paneul e cel mai rapid! Celelalte sunt mai laborioase, trebuie mai mult timp la dispozitie.
Of, timpul asta! Inamicul public numarul 1!

Continut sponsorizat

Lun	Mar	Mier	Joi	Vin	Sam	Dum
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31